森川一輝オフィシャルブログ
  • 2012年08月18日
  • 日記

ソール・エ・フレール

昨日は久しぶりに、 ソール・エ・フレールのBARカウンターに入りました! まぁまぁ自信持って入ったのですが、 まったく役にたたなかったですね(笑) そ……

  • 2012年08月11日
  • 日記

挑戦

【地ビール】 伊丹にある小西酒造と、 ベルギービールフェアの、 打ち合わせをしました。 毎年120%の伸び率を誇る、 ソール・エ・フレールにて、地ビー……

  • 2012年08月10日
  • 日記

須磨の漁港のお話し

昨日は須磨の漁港に、 トレトレピチピチの、 魚を仕入れに行きました! 神戸の底曳き網漁で、 獲れる魚は、 水タコや、平目、穴子、しらさ海老など、 海産……

  • 2012年08月8日
  • 日記

道のり

現在弊社(ファミリーモア)は、 色んなプロジェクトで動いているのですが、 その一つとして、 タイでの飲食業出店サポートビジネスを考えております。 まだ……

  • 2012年08月6日
  • 日記

お盆期間中のお休みについて

ファミリーモアグループ全店は、 お盆は休まず営業しております! レジャー、帰省、お仕事後、デート、家族会等々、 どんな状況でも応じますので みなさまの……

  • 2012年08月5日
  • 日記

休日

今日は休日ということで、 神戸の宝である、 須磨ビーチに、 友人familyと一緒に行ってきました! 今年初の須磨っ! って、ことで、 プールやBBQ……

  • 2012年08月4日
  • 日記

ビール祭り

遂に来ました! ビール祭りっ 本日生ビールが100円となっております。 ※ただし三杯まで。 スタッフ達が浴衣姿でお出迎えさせていただきますので、 「花……

  • 2012年08月3日
  • 日記

北野こくさい夏祭り

来る!8月25日(土)に、 北野工房のまちにて、 「北野こくさい夏祭り」が開催されます。 そこで、われらが、 ソール・エ・フレールと焼肉かづきが出店い……

  • 2012年08月2日
  • 日記

改修

本日ソールはお休みなんですが、 プチ改修工事の立会いに来ています。 移転から11年になりますと、 あちらこちらが傷んできますね。 でも、僕たち一人ひと……

  • 2012年08月1日
  • 日記

大型新人

本日8月1日より、 ソール・エ・フレールに、 新しい家族が増えました! イタリアン歴10年の、 キャリアを引っさげて、 腕を振るってまいります! みな……

page-top