VISION未来の姿

料理×パフォーマンス×イベント性

この3つの思考が我々の強みであり独自性。今まで20年間に渡ってお客様に喜んでいただく思考にとことん取り組んできた。
機は熟した。次は商品・サービスの向上を今一度深く落とし込み自社にしか見いだせないものをより明確に具現化していく。

foods
料理
料理
今後どの業態を展開するか考えていない。
自分たちが食べて美味しかったと思った料理に自己の工夫を生かし
オンリーワンの料理を創造していく。また決して流行に流されないことを念頭に
お客様目線で『見て楽しい、食べて楽しい』そんな商品(料理)を開発してまいります。
performance
パフォーマンス
パフォーマンス
昨今飲食店として料理がおいしいのは当然です。
その料理をより楽しめるための店造りが重要。
五感すべてに刺激のある空間に仕上げる。
  • 視覚→まるでサーカスのステージを見ているようなパフォーマンス
  • 聴覚→ワクワクを演出するような料理音や会話またはBGMの選定
  • 触覚→店内で感じるすべての直観的空間
  • 味覚→多くの食感を取り込んだ料理
  • 嗅覚→空腹を刺激するような料理の香り
event
イベント性
イベント
店それぞれのコンセプトにあったイベントを随時開催!!
イベントを通じてスタッフとお客様が一体感となり
笑顔のあふれるお店が出来上がる。
オリジナリティあふれたイベントに季節を織り交ぜることに挑戦する。

料理×パフォーマンス×イベント性を取り入れた店舗計画

もっともっとたくさんのお客様に喜んでもらいたい!!そんなお店を造るために、これからも多くのことにチャレンジし
業態にとらわれない流行にとらわれない誰にも真似できない。オンリーワンな出店で事業拡大を目指しISSEIは進化し続けます。

株式会社ISSEIの歩みはこちら

MESSAGE代表メッセージ

ALL No.1 STAR

株式会社ISSEIはすべての商品・サービスがお客様にとって一番星になって欲しいと思い社名を命名いたしました。

スタッフの成長がお客様に喜んでいただける近道でありスタッフが光り輝く人財となるのです。

創業から20年近くお客様にどうすれば喜んでいただけるだろう?お客様はどうすれば笑顔になってくれるだろう?

お客様・スタッフが幸せになるにはどうすればいいだろうと考えてきました。

ここまでやってこれたのもひとえに家族・スタッフ・取引先・支援者・お客様のお支えがあってこそです。

これからも私たちはスタッフの教育、商品・サービスをより完成度の高いものへと研究し、
活動が地域の貢献になるよう努めてまいります。神戸から世界に発信できる一番星になることをお誓いいたします。

代表取締役 森川一輝

abuot us会社概要

社名 株式会社ISSEI
本社所在地 神戸市中央区下山手通2丁目13-11 トアロードビル503号
TEL・FAX 078-855-8681
代表取締役 森川 一輝
創業 1997年
設立 2015年
従業員数 34名(パート・アルバイト含む) 2016年9月現在
事業内容
  • 飲食店事業
  • デザイン事業
  • コンサルタント事業
  • 海外進出支援
  • イベント事業
  • フランチャイズ事業
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