今年も残すところ今日を入れて 【6日】となりました 今年は怒涛の1年でなかなかブログを更新できなかったですね そこで2018年というものを簡単に振り返……
飲食店を閉店させる店長の最大の特徴は、みなさん知っていますか？ 「優しくて 思いやりがあり 人助けが好き みんなに好かれる」一見理想的な店長に見える ……
http://www.msn.com/ja-jp/news/money/%e8%a8%aa%e6%97%a5%e5%ae%a2%e3%80%81%ef……
この言葉（題名）を最近聞いた時、なんだか背筋がピンと伸びた気がします。現在弊社がコンサルタントさせていただいている株式会社ＭＯＳの社長は僕よりも年下な……
今回は僕の幼馴染でもある 永松 茂久シリーズ オフィシャルサイトhttp://nagamatsushigehisa.com/ 『自分を変える技術』の感……
僕の出会った最高の人物シリーズ 先日新しいプロジェクトの打ち合わせに行ってきました 『大垣 ガク』（写真の真ん中） 彼は僕の中学校時代の同級生で 今は……
今までホリエモンの著書はほとんど読んできた僕ですが、 この作品は僕の大好きなマンガ「闇金 ウシジマくん」とのコラボ作品 僕はどちらかというと割とダーク……
飲食店に行くとそのお店のこだわりを感じるのが メニューブックです（個人的な視点） 経営者やメニュー開発、またメニューデザイン制作部など メニューブック……
移転が完了し毎日が嘘のような満席の大繁盛店 そんなオープニングを支えてくれたスタッフは当時僕を含めたったの６名 まずは苦楽をともにしてきた（今もしてい……
２００１年３月３日 それまでにいろいろありましたが、 何とかかんとかオープンできました。 当時僕は２６歳でした。 オープニングスタッフは僕を含めたった……
やっとの思いで資金の融資にこぎつけた僕は、 早速僕は開業（移転）準備にとりかかりました。 一店舗目の失敗と同じ思いはしたくないとかなり慎重になっていた……
父親を完全にあてにしていた僕は、 もうどこにもお願いする伝手がなくて２、３日放心状態でした。 そんなある日、仕事が終わった僕は、 自分のお店の2軒隣に……
二人の写真を見せて小一時間も話したでしょうか、 僕はいつまでこの話は続くのだろう？ と、そわそわしていました。 父親には事前に 「事業をどうしても拡大……
オカンから飛び出した言葉とは・・・・・・・ 「そんなに困っているんやったら父親に電話したらええやん」 僕は一瞬耳を疑って、 「んんん？？？」と考えてい……
移転を考えた僕は、どうすればいいのかわからないので、 まずは銀行に行ってみようと考えて、 なんちゃって事業計画書を持って姉ちゃんと銀行に行くと、 担当……
