今週の書籍

野菜のイタリア料理
と
気軽にイタリア料理（カピトリーノ）
この二冊です。
料理は毎日進化しています。
勉強しなければ
あっという間に置いて行かれる
飲食業界！！
厳しいけど楽しい
おいしいものを食べていただくことが
僕たちの喜びです。
I LOVE 飲食業