採用情報未来を変える仕事場

採用情報

未来を変える仕事場

自分にとっての起点となって、ずっと大切だと思いたくなる、そんな場所。

足りなかったモノが見つかった。

「スタッフ」募集

創業から20年を迎えるにあたり、いざ歴史を振り返ってみるとたくさんの事業を手掛けてまいりました。
しかしすべての事業が成功ではなく多くの失敗を繰り返してきたのも事実です。
ですが成功も失敗も共に挑戦してきた仲間がいます！株式会社ISSEIはまだまだ夢に向かって走り続けます。
一度仲間になった僕たちはしだいに家族のような絆が生まれ同じ方向を見ることができます。
是非私たちと一緒に働きませんか？

募集要項

募集要項をご覧になりたい店舗を選択してください。

メッセージ: （ただいま準備中です）

メッセージ: 毎日市場から届く新鮮な魚介類を、あなたの手で調理していただきます。上品なお客様が主体のお店なので、ホールで働いていてもすごく安心できる職場です。いろんな知識が身に付く、自分が変われるそんなながり鮨です。

業態: カウンターとテーブル合わせて16席の小さなお店です。お寿司だけに限らず、和食テイストの一品もご用意し、日本酒・焼酎・ワインも楽しんでいただけます。

業務内容

【板前】お料理を作るお仕事全般をおまかせしています。

皿洗い、調理補助（盛り付け、調理）、寿司の握り、魚の捌き
仕込み、メインメニューの調理

【ホール】接客全般のお仕事をおまかせしています。

お客様のご案内、注文を受けるお仕事
レジ打ち、テーブルの整理整頓
開店前や閉店後の簡単な清掃（勤務時間による）
ドリンクの作成

待遇: 昇給随時
賞与年2回 ※業績による
交通費全額支給
社会保険完備（加入条件を満たした場合）
制服貸与
食事補助
車、バイク通勤OK

条件: 35歳までの健康で夢を持っている前向きな人財
（長期勤続を望む※3年以上）
※学歴は問いません。

給与: 月給16万円以上飲食業経験者1年以上3年未満
月給18万円以上飲食業経験者3年以上

優遇資格者: 調理師、利き酒師、ふぐ調理師、鮮魚師

所在地: 神戸市中央区中山手通2-10-22
ハンター坂ヴィレッジゲート1F
各線三宮駅から徒歩6分

メッセージ: 繁盛店を目指すのに様々な企画などを共に考え行動するお仕事です。まだまだ小さな会社ですので、あなたの考えや意見が実際に現実となり、お客様の喜ぶ形へと変わっていきます。

職種: 事務職・企画・店舗開発

業務内容: 各事業へアイデアを出し、企画を立て、パソコンへの入力や連絡調整も行っていただきます。新規出店の際は物件検索やメニュー企画スタッフのオペレーション構築を考えて現場に落とし込んでいきます。

待遇: 昇給随時
賞与年2回 ※業績による
交通費全額支給
社会保険完備（加入条件を満たした場合）

条件: 健康で夢を持っている前向きな人財
（長期勤続を望む※3年以上）
※学歴は問いません。

給与: 月給20万円以上

所在地: 神戸市中央区下山手通2-13-11
トアロードビル503号
各線三宮駅から徒歩10分

メッセージ: 「いらっしゃいませー!!」そんな風に元気に声出すのだって苦痛じゃない。だって、お客さんがにこにこしているの楽しいし。うちの自慢は、なんといっても中庭！　ブランコや滑り台、てつぼう。ご飯食べ終わった子どもさんがニコニコしながら遊んでいるのを見ると、私も自然に笑顔に。もちろん料理だってこだわってます！　2016年で10週年、家族と笑顔が集まるお店であなたも笑顔になりませんか??

業態: 地元に愛されているファミリータイプの焼肉屋さん。ご家族はもちろんカップルや友人同士のご来店もあります。肉の仕入れにもこだわり、炭を使った本格派客席は80席あり。比較的大きな店舗。

業務内容

【店長候補】お店に関わるすべての料理に関してのプロデュースをお任せできる方。

レシピの管理
新作メニューの発案から商品化
食材管理
スタッフ管理
原価管理
厨房機器及び什器の管理
衛生管理
仕入管理

【キッチン】お料理を作るお仕事全般をおまかせしています。

皿洗い、調理補助（盛り付け、調理）、肉の捌き
仕込み、メインメニューの調理

【ホール】接客全般のお仕事をおまかせしています。

お客様のご案内
注文を受けるお仕事
レジ打ち、テーブルの整理整頓
開店前や閉店後の簡単な清掃（勤務時間による）
ドリンクの作成

待遇: 昇給随時
賞与年2回 ※業績による
交通費全額支給
社会保険完備（加入条件を満たした場合）
制服貸与
食事補助
車、バイク通勤OK

条件: 35歳までの健康で夢を持っている前向きな人財
（長期勤続を望む※3年以上）
※学歴は問いません。

給与: 月給16万円以上飲食業経験者1年以上3年未満
月給18万円以上飲食業経験者3年以上
月給25万円以上店長候補

優遇資格者: 調理師、食肉師、レストランサービス技師、ビアテイスター、日本ビール検定、フードコーディネーター

所在地: 神戸市北区山田町小部北ノ谷52-1
各線三宮駅から車で20分

できないことができる喜び、アルバイトを通じての出会いが一生の宝となる職場

働きやすい環境づくりへの取り組み

研修期間の設定: →研修中の3ヶ月間は、毎回10分程度店長とコミュニケーションを取ります。バイトの不安なこと、楽しいこと、なんでも話してくださいね!!

研修期間（3ヶ月）終了後は…: →店長と面談。バイトでの不安なことや今後あなたに期待することなどお伝えしていきます。

他にも…

親睦会や試食会の開催: →2ヶ月に1回、アルバイトの皆で親睦会を開催★　内容は新メニューの試食会だったり、皆でご飯を食べたり、お菓子を囲んで話したり…もちろん参加は自由です★

豊富な手当（店舗により異なります）

シフト協力手当（店長決済）: 500円

皆勤手当: 800円

勤務態度手当（店長決済）: 1,000円〜3,000円

役職手当トレーナー: 時給+100円

お盆、正月手当: 時給+100円

メッセージ: 事業拡大のため、現在のスタッフに加え、新戦力としてお迎えします。主に店舗スタッフと連絡を取り合いながら制作を進めます。普段は本部での仕事になりますが、直接店舗に話を聞きに行ったり、撮影に行ったり、外に出ることも多いです。一般的なデザインの仕事ももちろん、多くの経験を得ることができますよ。

業種: グラフィックデザイナー

待遇: 昇給随時
賞与年2回 ※業績による
交通費全額支給
社会保険完備（加入条件を満たした場合）

条件

健康で夢を持っている前向きな人財
（長期勤続を望む※3年以上）
※学歴は問いません。
印刷物（紙媒体）の実務経験2年以上

Illustrator、Photoshopでの制作スキルがある方
デザインの基礎知識が備わっている方
アイデア出しからフィニッシュワークまで出来る方

給与: 月給20万円以上

所在地: 神戸市中央区下山手通2-13-11
トアロードビル503号
各線三宮駅から徒歩10分

僕たちの歩み

1997年「ソール・エ・フレール」誕生

阪神大震災後、人を笑顔にさせたいという思いで当時22歳の僕と25歳の姉の二人で8坪16席の小さなお店で独立。逆にお客様から笑顔をもらい続けました。2001年、もっとたくさんの人を笑顔にしたいという思いが強くなり、現在の場所に移転。

2002年「ながり鮨」誕生

つながりの「つ」をとって、ながり鮨。原点だったカウンター業を楽しみたい。初めて人に店舗を任せ、一緒に問題を解決する大切さを学んだ。

2006年「炭火焼肉Gin☆Gin」誕生

家族が楽しめる場所。「人」が2つでジンジンと名づけました。お客様が家族を持って多くなってゆくにつれ、子どもも一緒に楽しめる「場所」を作りました。

2007年「デザイン事業部」誕生

お客様に見てもらうものだから。もっと近い距離で製作に携わりたい。実際の思いをカタチにできる環境へ。

2008年「ホームメイドパスタsef」誕生

大きな挑戦。初めての大きな「壁」。原点をあらためて見直すきっかけになりました。

2011年「焼肉かづき」誕生

改めて「おもてなし」のココロを見直したい。やはり体が動く限りお客様を喜ばすプレイヤーでありたい。

2012年「コンサルタント事業部」誕生

今までの経験を多くの方に伝えることで飲食店開業のサポートをさせていただきたい。2016年からはカンボジアにも基盤を築き更なる発展のお手伝いが可能です。

2013年「イベント事業部」誕生

多くの方に笑顔になってほしい。そんな想いがお店以外の活動につながりました。

2015年「天空BBQガーデン」誕生

一つの「ご縁」が実を結び新しい業態にチャレンジさせていただく機会になりました。三宮から車で20分と近い場所にある大自然の中でアウトドアを気軽に楽しめます。

2016年「Grill & Beer Pache」誕生

カンボジアにてメニュー開発、スタッフオペレーションとして携わった初めての海外事業です。ここで培ったノウハウを持って世界に輝く一番星を目指します。

2017年「ながりの炉」誕生

週に1度は足が向く、行きたくなる。元気に働くサラリーマンの方が仕事帰りに「今日はどこに行く？」「ながりでええやん」そんなお店を目指します。

最後に…

僕はね、中卒で16歳から仕事してきたから、友達って呼べる仲間がいないまま大人になったんだ。
友達がいないと、楽しいことを共有したり、悲しいことを話し合ったりできないのがずっと辛かった…。
でもそんな僕にも今となって仲間と呼べるたからもんを手に入れたのさ！
その仲間とは仕事場を通じて知り合ったんだけど、なんでも話せる最高のメンバーだよ。
さぁ！みんなも就職を通じて最高のたからもんを手に入れようよ！