継続

お客様に喜んでいただくポイントは、

料理もサービスも

『まぁ、いいか』を禁句にして、

当たり前のことに手を抜かず、

当たり前以上のお仕事をすることが大切だと思います。

基本を徹底的に守りつつ、

コツコツと『お客様に喜んでいただくとこ』を、

追及することが繁盛店へとつながるのです。