株式会社ISSEI

仕入れ

今日、久しぶりに
仕入れに行ってきました。

そうです
『神戸の台所、東山市場』に行ってきました。
ソールの新人君と2人での
仕入れは
教えないとあかんわ
目利きせなあかんわ
季節の食材を探さなあかんわ

いっぱいいっぱいに
なりましたが、
久しぶりに行った市場なのに
みんな(市場で働いてるおばちゃん、おっちゃん、お兄ちゃん達)
とても
優しく接してくれたのが
とても嬉しかったです。
時間があれば
新人君を
市場グルメツアーに連れて行ってあげたかったんですが
今日は時間がなく
串カツを5本ゲットしただけになりました。
明日も市場に
行く予定なのでとても楽しみです。
あっ !!
そういえば
市場にもう
サンマ、松茸が並んでいました
「早すぎるやろっ!」
と、一人ツッコミ玲
明日はもっと画像アップしますね。

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